Chère Ariane,
Peut-être avez-vous téléchargé et utilisez-vous la version 1.2.6 d'Audacity, qui ne propose pas la fonction niveleur 
(cette fonction n'est présente qu'au sein des versions beta)
Deux versions du logiciel sont proposées au téléchargement. L’une ou l’autre de ces versions d’Audacity conviennent tout-à-fait (la version 1.2.6 est décrite la plus « stable », les versions « beta » présentant pour leur part certaines fonctionnalités performantes que n’offre pas la version 1.2.6. – particulièrement concernant l’ajout de musiques, la « réduction du bruit » – et le nivelage du son ).
N.B. : L'installation multiple de versions d'Audacity étant possible sur un même ordinateur et ne présentant aucun problème de compatibilité, il ne vous serait pas nécessaire si vous désiriez expérimenter la version 1.3.12 beta du logiciel, de procéder au préalable à la désinstallation de la version 1.2.6 présente sur votre ordinateur.
Vous accéderez alors à la fonction niveleur en suivant le chemin indiqué par Sophie 
A très bientôt,
Carole