Chère Cécile,
J'ignore quel autre logiciel pourrait remplacer Audacity sous Windows…
Afin d'éviter toute perte de données sous Audacity, assurez-vous :
– de ne recourir qu'aux versions beta (et non plus aux versions de type 1.2.6 qui, pourtant dites « stables », peuvent présenter des fermetures abruptes en cours de travail) ;
N.B. : Si plusieurs versions d'Audacity sont installées sur votre ordinateur, assurez-vous de ne procéder à l'ouverture des fichiers d'Audacity que vous retravaillez qu'à partir du raccourci de la version beta qui s'est trouvée placée sur votre bureau lors de l'installation de celle-ci.
– de recourir à la fonction de récupération automatique proposée par les versions beta si vous rencontrez par malchance une fermeture inopinée en cours de travail : à la réouverture de votre logiciel, celui-ci vous proposera de récupérer les fichiers ouverts précédemment (la fonction de récupération de données des versions beta est très performante 
– celle des versions 1.2.6 inexistante 
)
– de vous assurer que votre disque dur dispose de suffisamment d'espace libre (les fichiers .aup d'Audacity sont très lourds – en particulier si vous insérez des pistes musicales) (travaillez et enregistrez de préférence vos fichiers .aup sur une partition de disque vaste si votre disque dur a été partitionné ). Vérifiez régulièrement l'espace dont vous disposez, car la fonction de récupération automatique ne vous permettra pas de récupérer vos données (y compris les données jusqu'à présent enregistrées) dans ce cas précis de perte de données par manque d'espace libre.
– enregistrez très régulièrement votre travail en recourant au raccourci d'enregistrement par les touches [Ctrl] + [S] de votre clavier.
Bien amicalement,
Carole