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LA RECETTE
Nasreddine demanda à son ami, Ibrahim le cuisinier, une bonne recette pour accommoder le foie d'agneau. Ibrahim la lui écrivit bien volontiers sur un bout de papier.
Fier et content, Nasreddine courut chez le boucher, acheta du foie et revint chez lui, la recette dans une main et le foie dans l'autre.
En chemin, un corbeau qui rôdait dans le ciel l'aperçut. Il fonça comme une flèche, s'empara du foie et regagna le ciel.
Nasreddine se mit à rire, si fort qu'il se roulait par terre. Les passants s'arrêtèrent, intrigués, et lui demandèrent la raison de sa joie, alors qu'il venait de perdre son repas.
Nasreddine réussit enfin à reprendre son souffle avant de leur répondre : « Cet imbécile de corbeau a pris le foie, mais il ne pourra rien en faire : c'est moi qui ai gardé la recette. »